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Revue de presse


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  • 11/05/2018 - Florac cherche un repreneur pour St Mamet

    Le fond parisien Florac a annoncé avoir mis le groupe alimentaire gardois St Mamet en vente. Un comité d'entreprise extraordinaire doit se tenir le 16 mai à Vauvert (30).

    Propriétaire de St Mamet depuis 2015, le fonds parisien Florac, détenu par la famille Louis Dreyfus-Meyer, a mandaté la banque d'affaires Adviso Partners pour la vente du groupe gardois. Leader français dans la production de fruits transformés avec plus de 40% de parts de marché en valeur, St Mamet compte près de 200 salariés permanents et 300 saisonniers pour un chiffre d'affaires d'environ 100 millions d'euros. Selon nos confrères de La Lettre M, une dizaine de visites du site auraient été effectuées fin avril 2018. Materne, Bonduelle, Daucy sont cités parmi les potentiels repreneurs.

    Un endettement qui pèse lourd
    Depuis l'éviction surprise de Matthieux Lambeaux en octobre 2017, St Mamet est dirigée par Stéphane Lehoux (ex-Coca-Cola), directeur commercial sous la précédente présidence. Reprise en 2015 en quasi faillite à Conserva Italia qui en détient toujours 10%, l'entreprise nîmoise avait été relancée sous la présidence de Matthieux Lambeaux (ex directeur général de Findus France). Ce dernier avait mis en place une politique marketing et commerciale, basée sur l'innovation et la communication à travers les réseaux sociaux, mais aussi le local et le durable avec une contractualisation long terme de ses 150 arboriculteurs adhérents de la coopérative Conserve Gard et un engagement sur le bio. Mais le fonds se serait aussi lourdement endetté en investissant 10 millions d'euros dans une usine nouvelle génération à Vauvert dans le Gard. Et la société n'aurait pas la taille critique nécessaire pour se projeter plus avant.

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