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  • 06/2016 - Adviso Partners conseille les dirigeants de Vitafrais dans le cadre de la cession du Groupe a Organic Alliance

    VITAFRAIS choisit ORGANIC ALLIANCE pour l'accompagner dans son développement futur et permettre la sortie de ses dirigeants fondateurs.

    Fondé en 2001 à Reims (51) par Frédéric Grünblatt et Marlène Castan, entrepreneurs visionnaires passionnés de la bio, le groupe VITAFRAIS est devenu le leader dans la distribution de produits fraiset ultra-frais 100% bio à destination des magasins spécialisés bio indépendants et en réseaux : en 2015, le groupe approvisionne plus de 1.250 magasins partout en France. VITAFRAIS propose sur l'ensemble du territoire la gamme la plus large du marché - environ 5.000 références - de produits de haute qualité certifiés issus de l'Agriculture Biologique. L'offre de VITAFRAIS allie, d'une part, 9 marques propres sur l'ensemble des segments à fort potentiel de croissance et, d'autre part, un vaste assortiment de produits à marques exclusives et non exclusives pour satisfaire les attentes des opérateurs et leurs clients. Le groupe VITAFRAIS est leader sur son segment de marché en matière d'innovation : toutes gammes confondues, le groupe lance près de 300 nouveaux produits par anen distribution spécialisée bio et restauration hors domicile (RHD). 80 % des produits commercialisés sont d'origine française et une attention particulière est portée aux produits porteurs de labels type AOP, IGP, Label Rouge, etc. ou fortement liés à un terroir ou une région.

    Le modèle unique de VITAFRAIS lui permet de nouer des relations privilégiées avec les acteurs des filières biologiques et ses fournisseurs historiques, d'accompagner le développement des magasins bio et de les servir chaque jour grâce à une organisation logistique en flux tendu permettant de garantir une fraîcheur optimale de ses produits. En effet, le groupe distribue ses produits sur tout le territoire français à partir de 5 plateformes logistiques externalisées basées à Chilly-Mazarin, Brignais, Mions, Sancoins et Manosque.

    VITAFRAIS compte près de 50 collaborateurs, passionnés du bio et réalise près de 70 M€ de chiffre d'affaires en 2015, en croissance régulière, forte et continue depuis sa création en 2001 : +25% de croissance par an depuis 2001. Sur son dernier exercice, le groupe réalise environ 95% de son chiffre d'affaires en distribution biologique spécialisée et 5 % en RHD. Les performances de VITAFRAIS sont supérieures à celles d'un marché résilient et très dynamique qui croît de plus de 13% par an depuis 2001

    Le rachat de VITAFRAIS par ORGANIC ALLIANCE va permettre au groupe de franchir une nouvelle étape de son développement dans un contexte de consolidation et restructuration du marché de la bio. Le rapprochement stratégique de VITAFRAIS et PRONATURA au sein d'ORGANIC ALLIANCEva permettre l'émergence d'un leader des filières de production et de distribution de produits biofrais et ultra-frais en France, au service des spécialistes et des consommateurs. Les actionnaires d'ORGANIC ALLIANCE, Lionel Wolberg et NAXICAP PARTNERS, anticipent une forte croissance de l'activité dans les prochaines années notamment grâce à une politique de croissance interne soutenue (lancement de nouveaux produits, déploiement de nouvelles gammes, etc.) et la mise en place de synergies au niveau logistique.

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